Avondkaart

Voorgerechten

Coppa di Parma  
op toast met gebakken champignons, notensla, Parmezaan en truffelmayonaise € 12,75
   
Zalm en garnalen  

gerookt op klassieke wijze met grijze garnalen, sjalot, peterselie, getoast brood en citroen

€ 15,75
   
Coquille en gamba  
met doorgewreven bloemkool, kerrieolie en bacon  € 14,75
   
Rund  
a la minute gesneden rundvlees met basilicumvinaigrette en geschaafde Parmezaanse kaas € 12,75
   
Bouillabaisse  

op onze wijze met vis, schaal- en schelpdieren uit de "Schelde" met

knoflookmayonaise en toast

€  11,00
   
Tomatensoep  
van pomodori-tomaat en bieslook €  6,50
   
Vegetarisch  
slaatje met mozzarella, kaaskroket, gebakken champignons en vijgenchutney € 11,75


Wij serveren onze voorgerechten ook als hoofdgerecht


Hoofdgerechten

 
Sliptong  
gebakken met frisse salade, peterseliemayonaise en frites € 22,75
   
Kabeljauw  

met saffraanrisotto, venkel, courgette                                                                                                 

 en kokhaan in de schelp

€ 22,75
   
Dic Mac Ter Nose  
Hamburger ( 3 burgers) salade en frites € 17,75
   

Kalf

"Osso Bucco" met spaghetti, groene aspergetips en gremolata

€ 21,75
   
Rund  

tournedos met geplette aardppel, spinazie, bospaddestoelen

en kalfsjus met lardons van gerookt spek

€ 25,50
   
Biefstuk  
Hollandse kogelbiefstuk, braadjus met seizoensgroenten,  en goudgeel gebakken frites € 17,75

supplement gebakken champignons  
supplement pepersaus
supplement stroganoff

€ 2,50
€ 2,50
€ 3,00

   
Pasta kip  
met kip, ui, spek, champignons en ham in roomsaus met Parmezaanse kaas  € 17,75
   
Vegetarische pasta € 15,75
   
Seizoensmenu  € 24,50
   
Driegangen maandmenu € 34,00
   
Nagerechten  
   

Kazen

 
uit binnen- en buitenland met notenbrood en ahornsiroop  € 10,50
   

Soesjes

 

met crème patissiere, slagroom en chocoladesaus

€ 7,25
   

Tarte tatin

 
met vanilleroomijs en caramel  € 7,75
   
Dame Ter Nose  
dame blanche op onze wijze  € 7,50
   

Crème brûlée

€ 7,00
   
Koffie met Passie  
met zoete versnaperingen en met passie bereid   € 6,50
   
Koffie  
Irish, French, Italian, Spanish…  € 6,75
   
Kinderijsje     € 3,75