Avondkaart
Voorgerechten
| Kip | |
| in ceasaralade met scharrelei, ansjovis, olijven, croutons en yogurtdressing | € 13,00 |
| Zalm | |
|
gemarineerd met citrusdresssing, venkel, wasabi en komkommer |
€ 14,95 |
| Coquilles | |
| met schaaldierenrisotto, gekonfijte prei, kruidenolie en Grana Padano | € 16,25 |
| Rund | |
|
carpaccio met extra-vierge olijfolie, aceto balsamico, appelkappertjes en oude Beemster |
€ 13,50 |
| Bouillabaisse | |
|
op onze wijze met vis, schaal- en schelpdieren uit de "Schelde" met knoflookmayonaise en toast |
€ 14,00 |
| Tomatensoep | |
| van pomodori-tomaat en bieslook | € 6,95 |
| Vegetarisch | |
| quiche met seizoensgroenten, mozzarella, paprikacoulis en salade | € 13,75 |
|
|
|
| Sliptong | |
| gebakken met frisse salade, peterseliemayonaise en frites | € 29,50 |
| Kabeljauw | |
|
uit de oven, macedoine van zuiderse groenten mett tomaat en basilicum |
€ 25,50 |
| Dic Mac Ter Nose | |
| Hamburger ( 3 burgers) salade en frites | € 19,50 |
| Rund | € 25,75 |
|
tagliata(entrecôte) met rucola, Parmezaan en balsamicodressing
|
|
| Biefstuk | |
| Hollandse kogelbiefstuk, braadjus met seizoensgroenten, en goudgeel gebakken frites | € 19,95 |
|
supplement gebakken champignons |
€ 2,75 |
| Pasta kip | |
| met kip, ui, spek, champignons en ham in roomsaus met Parmezaanse kaas | € 19,95 |
| Vegetarische pasta | € 18,25 |
| met warme groenten, blauwaderkaas en brie | |
| Seizoensmenu | € 27,50 |
| Driegangen maandmenu | € 39,50 |
| Nagerechten | |
|
Kazen |
|
| uit binnen- en buitenland met notenbrood en ahornsiroop | € 11,50 |
|
Soesjes |
|
|
met crème patissiere, slagroom en chocoladesaus |
€ 8,00 |
|
Dessert van de maand |
€ 8,00 |
| Tiramisu | € 8,00 |
| Dame Ter Nose | |
| dame blanche op onze wijze met vanille en chocolade | € 8,50 |
|
Seizoensfruit met sorbetijs, kletskop en mint |
€ 8,75 |
| Koffie met Passie | |
| met zoete versnaperingen en met passie bereid | € 7,50 |
| Koffie | |
| Irish, French, Italian, Spanish… | € 8,00 |
| Kinderijsje | € 4,50 |
